» CURSO: TÉCNICAS PARA SALONEIRO OFFSHORE

CATEGORIA: Culinária

Conteúdo Programático

Importância do Atendimento e Relações Interpessoais em uma Plataforma
Apresentação Pessoal
Preparação dos Alimentos para as Refeições
Limpeza Diária e Higienização das Dependências Locais
Organização do Ambiente de Trabalho
Sobrevivência do náufrago (noções de salvatagem)
Prevenção da poluição do meio aquático

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INFORMAÇÕES SOBRE O CURSO

O profissional que atua na área de Saloneiro, organiza e limpa o salão, prepara pratos e sucos, levando em consideração as boas práticas de higiene e manipulação dos alimentos. Ele é hospitaleiro com os tripulantes e com seus colegas de trabalho, agindo com educação, ética, cortesia, clareza, objetividade e profissionalismo, superando todas as expectativas.

OBJETIVO

O Objetivo do Curso é apresentar técnicas de trabalhos para aqueles que desejam atuar na área de Saloneiro Offshore.

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VALIDAÇÃO DE CERTIFICADO

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CONTRATO DE PRESTAÇÃO DE SERVIÇOS EDUCACIONAIS

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