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» CURSO: INTRODUÇÃO À MANIPULAÇÃO DE ALIMENTOS - BÁSICO

Nutrição
Conteúdo Programático
  • Conceitos e Terminologia
  • Perigos de Origem Alimentar
  • Perigos Físicos
  • Perigos Químicos
  • Perigos Biológicos
  • Noções de Microbiologia de Alimentos
  • Boas Práticas de Fabricação
  • Piramide Alimentar
  • Manipuladores
  • Higiene Pessoal
  • Comportamento no Local de Trabalho
  • Higiene e Sanitização
  • Controle de Pragas
  • Controles nas Etapas de Produção
  • Recebimento
  • Armazenamento
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Faculdade Nota 5


INFORMAÇÕES SOBRE O CURSO

O aluno matriculado no Curso Gratuito de Manipulação de Alimentos, vai garantir um lugar de destaque no mercado de trabalho, aprenderá técnicas inovadoras e como aplicá-las em sua profissão. São mais de 3.000 Cursos Gratuitos!

OBJETIVO

Capacitar ao entendimento do aluno à identificação e os perigos de origem alimentar e orientar quanto aos cuidados nas etapas de produção de alimentos.

MAIS INFORMAÇÕES

Estude o Curso de Introdução à Manipulação de Alimentos - Básico Gratuito com Certificado emitido pela Faculdade FASUL. Curso Online Gratuito de Introdução à Manipulação de Alimentos - Básico

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