Curso Online: Mestre Alambiqueiro

Avaliação 5 Técnicas Profissionais

Conteúdo Programático

  • Matéria Prima
  • Colheita
  • Fermentação do Mosto, Propagação do Fermento e Processo Fermentativo
  • Destilação do Vinho
  • Higiene da Superfície de Contato com o Produto
  • Pós-Destilação da Cachaça, Armazenamento, Padronização e Engarrafamento
  • Controle Integrado de Pragas
  • Manejo dos Resíduos

O Curso de Mestre Alambiqueiro Gratuito utiliza-se dos conceitos de home distilling onde os equipamentos são menores para caber em casa, mas possuem a mesma tecnologia. Ou seja, agora é possível você fazer um destilado de excelente qualidade em casa para chamar de seu. Vamos entender um pouco melhor o alambique, conhecendo melhor o seu papel na produção de bebidas, assim como a sua origem e alguns detalhes sobre essa ferramenta.

A cachaça brasileira é a bebida alcoólica de maior produção no mundo, superando um bilhão de litros anualmente. Depois da cerveja, a cachaça é a bebida alcoólica mais consumida no Brasil, ultrapassando a marca de 70 milhões de doses diariamente, num mercado crescente.

O produto artesanal tem apresentado grande aceitação no mercado, exigindo do produtor, portanto, profissionalizar-se e neste Curso Gratuito ensina-se produzir cachaça artesanal, por meio de procedimentos controlados tecnologicamente.

No mundo das bebidas alcoólicas, alambique é uma palavra muito utilizada. Isso, porque essas ferramentas são uma parte fundamental da produção de várias das nossas bebidas favoritas. Apesar de ser trivial para os profissionais do meio, alguns iniciantes ou simplesmente apreciadores casuais de bebidas alcoólicas podem não ser tão familiares com esse objeto, como ele é feito e qual a sua função na produção de bebidas como o whisky e a cachaça, por exemplo.

A faixa salarial do Alambiqueiro fica entre R$ 1.554,65 (média do piso salarial 2023 de acordos coletivos), R$ 1.599,04 (salário mediana da pesquisa) e o teto salarial de R$ 2.600,43, levando em conta o salário base de profissionais em regime CLT de todo o Brasil.

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Objetivos do Curso Gratuito Online

Ensinar na teoria todas as etapas da produção de cachaça de melhor qualidade produzida artesanalmente, enfatizando a fermentação e produção da bebida.

Cursos Online Gratuitos são uma ótima oportunidade para quem deseja se aperfeiçoar ou aprender uma nova habilidade. São práticos e acessíveis por serem online e com Certificado totalmente opcional.

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Por que ter um Certificado de Cursos Online?

O Certificado é necessário para comprovar que o aluno participou do curso e obteve seus conhecimentos, além de ser útil também, para comprovar habilidades e conhecimentos adquiridos para empregadores, clientes e outros profissionais. Além disso, o Certificado é fundamental para quem está se candidatando a uma vaga de emprego ou para aqueles que pensam em crescer na carreira.

Nossos Certificados também são uma ótima forma de comprovar horas de estudo exigidas para a obtenção de títulos. Um Certificado em seu currículo é importante para ter uma boa história profissional e se destacar em relação a outros candidatos.

Aviso: Os Cursos de nossa instituição de ensino são básicos e introdutórios, e tem como objetivo ensinar somente o conteúdo teórico sobre o assunto. Não nos responsabilizamos e não garantimos o desempenho dos alunos na prática. A aplicação do conteúdo do Curso, dependerá das habilidades e aptidão individual de cada aluno.